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Kichererbsen-Hummus

Hummus – © beavegan.de – be a vegan – Bild zum Vergrößern anklicken

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Als Dip für Karotten, Gurken, Paprika, Brokkolie, Pilze, Lauch usw. oder für Wraps.

Zutaten:
250 g gekeimte Kichererbsen
2 Esslöffel Sesam
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Tamari
1 Zitrone – geschält
2 Knoblauchzehen – geschält

Alle Zutaten im Mixer gut durchmixen, bis ein homogenes Püree vorliegt.