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Rohkost-Kochbücher von Judita Wignall – “Going Raw” und “Raw & Simple”

Judita Wignall - "Going Raw" und "Raw & Simple" - Bild zum Vergrößern anklicken

Judita Wignall – “Going Raw” und “Raw & Simple” – Bild zum Vergrößern anklicken

Die Rohkost-Kochbücher von Judita Wignall – “Going Raw” und “Raw & Simple” sind echt genial!!!
Wobei mir das erste Buch “Going Raw” noch viel besser gefällt, als das zweite “Raw & Simple”. Für die Rohkost-Rezepte im ersten Buch wird sehr oft ein Dehydrator oder Lebensmitteltrockner benötigt.
Viele meiner Rezepte sind abgewandelt aus diesem Kochbuch, so z. B.
der Pizzaboden, die Burgerbrötchen, die Cashewcreme usw.
Wer keinen Dehydrator oder Lebensmitteltrockner besitzt, ist mit dem zweiten Kochbuch “Raw & Simple” besser bedient.
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Dehydrator oder Lebensmitteltrockner:
B00GUR325W

Fazit: Absolute Empfehlung von Be A Vegan – Bea Vegan