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Gurken-Nektarinen-Salatdressing

Gurken-Nektarinen-Salatdressing – © beavegan.de – be a vegan – Bild zum Vergrößern anklicken

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Zutaten – 1 -:
2 mittelgroße Gurken
4 Nektarinen
1 Zitrone
Senfkörner

Zubereitung:
2 – Gurken in Stücke geschnitten, Nektarinen entkernt und geviertelt, Zitrone geschält und halbiert und die Senfkörner in den Hochleistungsmixer geben und ca. 60 Sekunden auf höchster Stufe durchmixen.
3 – Das Salatdressing über den Salat geben und durchmischen.

Guten Appetit!!!

Orangen-Gurken-Salatdressing

Orangen-Gurken-Salatdressing – © beavegan.de – be a vegan – Bild zum Vergrößern anklicken

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Zutaten -1-:
2 Orangen
1 kleine Gurke
1 Zitrone
1 Frühlingszwiebel
Pfefferkörner

Zubereitung:
2 – Orangen und Zitronen schälen und vierteln. Gurke und Frühlingszwiebel in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in den Mixer geben und
3 – durchmixen
4 – über den Salat geben und durchmengen- fertig!
Der Salat in Foto -4- ist mit Rucola, Blutampfer, rote Paprika, Gurke, Karotte.